Coffee and Latte Art
Deskripsi Buku
Buku Perhotelan ini merupakan karya dari Waryono, S.Pd., M.M.Par., Fran Serano Andres, S.T., M.M.. Buku ini mengupas tentang minuman kopi dan pengelolaan usaha coffee shop. Berbagai metode pembuatan minuman kopi dijelaskan secara akurat, sehingga mampu menjadi media pembelajaran mandiri bagi mahasiswa dan pembaca yang berminat. Dengan mengikuti penjelasan buku ini diharapkan menambah wawasan bagi kita semua dan menambah semangat dalam mengelola usaha coffee shop. Supaya lebih paham baca terlebih dahulu daftar isi Buku Perhotelan terbaik ini.
Lihat Selengkapnya
Lihat Lebih Sedikit
Detail
-
Jumlah Halaman
138
PenerbitDeepublish
-
ISBN
978-623-02-9124-1
EISBN978-634-200-071-7
-
Tahun Terbit
2024
Format Buku15.5?23 cm
