Soto; Masakan Khas Nusantara Edisi Pulau Jawa
Deskripsi Buku
"Soto merupakan salah satu warisan kuliner khas Indonesia yang memiliki banyak bentuk ragam penyajian yang telah disesuaikan dengan masing-masing daerahnya.
Buku ini berisikan informasi mengenai sejarah dan juga jenis-jenis soto yang tersebar di Pulau Jawa. Segala informasi yang perlu diketahui mengenai warisan kuliner khas bangsa yang satu ini, tersedia di dalam buku ini.
"
Lihat Selengkapnya
Lihat Lebih Sedikit
Detail
-
Jumlah Halaman
Penerbit
Histokultura
-
ISBN
978-623-7554-19-6
EISBN978-623-7554-20-2
-
Tahun Terbit
2022
Format Buku
