
BUKU AJAR ILMU DASAR GIZI
Deskripsi Buku
buku ini hadir untuk membantu Anda memahami konsep dasar ilmu gizi. Isinya,
mulai dari pengertian ilmu gizi itu sendiri, karbohidra, protein, lemak, keseimbangan dan kelebihan energi, vitamin dan mineral, keseimbangan air dan elektrolit, angka kecukupan gizi, sampai dengan menyususn menu sesuai dengan standar porsi.
Lihat Selengkapnya
Lihat Lebih Sedikit
Detail
-
Jumlah Halaman
82
PenerbitLiterasi Nusantara
-
ISBN
978-623-8246-06-9
EISBN978-623-495-786-0
-
Tahun Terbit
2023
Format Buku9