WISATA KULINER Memahami Budaya Melalui Makanan
Deskripsi Buku
Memahami Budaya Melalui Makanan” adalah sebuah eksplorasi mendalam tentang hubungan antara makanan dan identitas budaya. Buku ini membahas bagaimana makanan menjadi simbol dari nilai-nilai budaya, serta peran makanan dalam ritual, perayaan, dan kehidupan sehari-hari. Dengan memadukan pengetahuan kuliner dan aspek budaya, buku ini mengajak pembaca untuk memahami keberagaman kuliner dunia sebagai cerminan dari keragaman budaya yang ada.
Lihat Selengkapnya
Lihat Lebih Sedikit
Detail
-
Jumlah Halaman
VI + 151
PenerbitPutLeS
-
ISBN
978-623-10-0440-6
EISBN978-623-10-0441-3
-
Tahun Terbit
2024
Format Buku
