Kacang tanah menjadi salah satu makanan yang mengandung protein, minyak dan karbohidrat. Konsumsi kacang tanah dapat menurunkan berat badan, sehingga sering dimanfaatkan oleh orang yang sedang diet. Kacang tanah seringkali diolah menjadi berbagai jenis makanan, sebab memiliki banyak manfaat.