TEHNIK TRANSFORMASI GEN PADA TOMAT (MICRO-TOM)
Deskripsi Buku
Tomat (Solanum lycopersicum L.) memegang peranan yang penting dalam pemenuhan gizi masyarakat. Buah tomat banyak mengandung zat-zat yang berguna bagi tubuh manusia. Likopena (lycopene) berperan msebagai antioksidan. Kandungan gizi lainnya adalah vitamin C, A, K dan
mineral. Banyak usaha dilakukan manusia untuk menghasilkan jenis tomat dengan perubahan sifat yang diinginkan
Lihat Selengkapnya
Lihat Lebih Sedikit
Detail
-
Jumlah Halaman
53
PenerbitLiterasi Nusantara
-
ISBN
978-623-8328-38-3
EISBN978-623-495-791-4
-
Tahun Terbit
2023
Format Buku25
