PROSES ISOLASI BAKTERI KERATINOLITIK
Deskripsi Buku
Kajian mengenai isolasi bakteri keratinolitik dari limbah bulu ayam dan karakterisasi enzim keratinasenya masih jarang ditemui ada buku-buku yang beredar secara khusus. Isolasi
dilakukan menggunakan medium Skim Milk Agar dan Feather Meal Agar yang diinkubasi pada suhu 31 o C dan pH 7. Uji indeks keratinolitik dilakukan di medium Feather Meal Agar. Presipitasi enzim kasar dilakukan dengan penambahan amonium sulfat secara bertingkat dan dialisis.
Lihat Selengkapnya
Lihat Lebih Sedikit
Detail
-
Jumlah Halaman
54
PenerbitLiterasi Nusantara
-
ISBN
978-623-329-230-6
EISBN978-623-121-183-5
-
Tahun Terbit
2021
Format Buku9
