PENGENDALIAN MUTU DAN KEAMANAN PANGAN Kontrol Kualitas Dan Keamanan Pangan
Deskripsi Buku
Selamat datang di buku kami yang berjudul “Pengendalian Mutu dan
Keamanan Pangan: Kontrol Kualitas dan Keamanan Pangan”. Buku ini
memberikan wawasan mendalam tentang pentingnya pengendalian mutu
dan keamanan pangan dalam industri makanan dan minuman.
Lihat Selengkapnya
Lihat Lebih Sedikit
Detail
-
Jumlah Halaman
162
PenerbitLiterasi Nusantara
-
ISBN
978-623-8328-58-1
EISBN978-623-121-060-9
-
Tahun Terbit
2023
Format Buku9
