"Ternak sapi potong merupakan komoditas unggulan peternakan dan salah satu komoditas strategis nasional sehingga pengembangan sapi potong menjadi prioritas
pemerintah. Ternak ini dikembangkan untuk pemenuhan kebutuhan pangan asal ternak, khususnya daging. Kegiatan budidaya sapi potong sudah menjadi kultur pertanian masyarakat Indonesia karena kebiasaan bertani sambil memelihara ternak merupakan tradisi yang sudah dilakukan secara turun-temurun. Selain digunakan untuk memenuhi kebutuhan pangan, ternak ini juga sengaja dipelihara untuk dimanfaatkan tenaganya. Peternak tradisional memanfaatkan ternak untuk membantu aktivitas pertanian, seperti membajak lahan sawah dan ladang, juga sebagai sarana transportasi untuk mengangkut hasil-hasil pertanian."
Lihat Selengkapnya
Lihat Lebih Sedikit
-
Jumlah Halaman
viii + 94
PenerbitMedia Nusa Creative
-
ISBN
978-602-462-361-6
EISBNOn Process
-
Tahun Terbit
2019
Format Buku25
