Kacang-kacangan mempunyai banyak vitamin dan serat alami yang berguna untuk tubuh. Ukurannya yang kecil memang menipu. Setiap biji kacang-kacangan mempunyai kandungan seperti protein, karbohidrat, dan berbagai macam gizi lainnya. Itulah kenapa banyak para pebisnis-pebisnis baru yang terjun ke dalam bisnis budidaya kacang-kacangan. Lalu bagaimana dengan kacang merah? Mari simak dalam buku ini.