Kacang hijau dengan nama ilmiah Vigna radiata atau Phaseolus radiate adalah salah satu varietas kacang-kacangan yang umum dijumpai di Indonesia. Kacang hijau menjadi tanaman semak palawija yang tumbuh tegak dari suku Fabaceae atau polong-polongan yang menjadi sumber makanan dengan kandungan protein nabati, kalsium, fosfor, dan vitamin yang tinggi. Bagaimana cara membudidayakan kacang hijau? mari simak penjelasannya dalam ebook ini.