Alpukat memang salah satu buah favorit masyarakat di Indonesia, rasanya yang nikmat dan teksturnya yang lembut menjadikan alpukat bahan favorit di berbagai menu makanan dan minuman. Namun, banyak orang yang mengeluh karena daging buahnya yang sedikit dan bijinya besar.
Sekarang hal ini bisa ditepis, sebab kini telah hadir buah alpukat dengan rasa yang sama nikmatnya namun tak berbiji. Otomatis, daging buahnya lebih banyak.
Permintaan akan buah ini juga semakin menanjak dari hari ke hari. Itu sebabnya peluang pasarnya juga semakin besar.
Sebenarnya tanaman alpukat tanpa biji (Persea americana) memiliki ciri-ciri fisik yang sama dengan alpukat berbiji, batang berwarna cokelat dengan daun lonjong berwarna hijau di permukaan atasnya dan kuning kecoklatan di permukaan bawahnya. Bentuk buahnya pun sama dengan alpukat berbiji.
Lihat Selengkapnya
Lihat Lebih Sedikit
-
Jumlah Halaman
84
PenerbitDamar Media
-
ISBN
978-602-50793-0-0
EISBN978-623-7072-06-5
-
Tahun Terbit
2021
Format Buku20
