Indonesia terkenal akan kekayaan hayati yang begitu melimpah. Tentu saja semuanya bisa dijadikan sebagai bahan dalam pengolahan jamu tradisional. Akan tetapi, ada beberapa jenis tanaman yang memang merupakan bahan utama dalam pembuatan jamu yang biasa dikonsumsi. Tanaman ini merupakan anggota keluarga dari zingerberaceae.